Biologische wijn

In de jaren 80 van de vorige eeuw is Le Sarment gestart met het importeren
van kwaliteitswijnen en distillaten uit Frankrijk. Na een aantal jaren zijn ook wijnen en distillaten uit
Duitsland, Italië, Spanje, Portugal , Roemenië en Wales aan het assortiment
toegevoegd.

De wijn werd en wordt nog altijd direct bij het wijnhuis ingekocht. Zo bestaat
er inmiddels een langdurige relatie tussen Le Sarment en de verschillende wijnhuizen. De wijnhuizen zijn veelal jarenlang en kleinschalig actief op het gebied van verantwoord produceren van kwaliteitswijnen. Zij zijn allen gecertificeerd volgens de vastgestelde Europese normen die gelden voor de biologische landbouw. Het keurmerk wordt op het label van de wijnfles
vermeld zodat voor iedereen de herkomst van we wijn herkenbaar is.
Naast de gecertificeerde producenten (bijv. Demeter, AB, Nature et Progrés) werkt
Le Sarment ook samen met wijnproducenten die aangesloten zijn bij de
organisatie van 'Vins Naturels'.

Le Sarment levert aan groothandel, catering, horeca en detailhandel. Particulieren kunnen uiteraard voor vragen bij ons terecht, als het gaat om
het vinden van een verkooppunt van een bepaald product.

Actueel

Verheugend is eveneens de toename van  geproduceerde wijnen  zonder toegevoegde sulfiet. Producenten als Pierre Frick, Domaine La Rourède, Alexandre Bain, Eric Forest, Domaine Fessardière, Azienda Agraria Di Filippo hebben allen 1 of meer wijnen zonder toegevoegde sulfiet.

Dit jaar is Le Sarment gestart met de exclusieve import van biologische bieren uit de Charente. Onder de merknaam "La Goule" zijn diverse speciaalbieren verkrijgbaar. 

Meer informatie vindt u ook via onderstaand link. http://la-goule.com/

AWARDS

In oktober jl. hebben een tweetal wijnen van Az. Agr. Di Giovanna, de  Vurria Grillo DOC Sicilia 2017 en de Vurria Nero d'Avola IGP 2016 ,  in de James Sucklichgids resp. 90 en 91 punten toegekend gekregen!! Deze internationale waardering onderstreept de kwaliteit die Di Giovanna inmiddels heeft bereikt.

Nieuw

Het aanbod Italiaanse wijnen is  uitgebreid. Naast de bestaande wijnhuizen Di Filippo (Umbria), Di Giovanna (Sicilia), La Dama (Veneto) en Tre Pini (Puglia), zijn nu ook wijnen Piemonte verkrijgbaar. 

Tenuta Ca' du Russ (Langhe) is het biodynamische wijnhuis van de familie Marchisio. Zij produceren een heerlijke, frisse Roero Arneis (DOCG) en de prachtige,  volle Nebbiolo d'Alba "Mungalat" (DOC).

Tenuta Rocca (Monteforte d'Alba) produceert een brede range aan wijnen die typerend is voor deze streek.  Daaruit is ter introductie een selectie van onderstaande wijnen genomen:

  1. Langhe DOC Chardonnay Chiara (Frans Eiken)
  2. Dolcetto d'Alba DOC Rocca
  3. Nebbiolo d'Alba DOC Vigna Sori Ornati (1 jr. eikenhout)
  4. Barolo DOCG Tenuta Rocca (2 jr . eikenhout)

 


 

VEGAN

 Alle wijnen van Le Sarment worden zonder dierlijke producten geproduceerd. Steeds meer producenten hebben zich ook met het VEGAN logo gecertificeerd.

 

Dà Mhìle Distillery

Uit Wales komen heerlijke whisky's en mooie Gins. Naast de Gins (Botanical, Oak-Aged, Seaweed)en de Apple Brandy, is er ook een Cumcumber Vodka beschikbaar. Heerlijk voor het maken van  de smaakvolste cocktails in zomerse tijden.

De Gins van Dà Mhìle zijn heel bijzonder. Ze behoren tot de meest bijzondere ter wereld! Nieuwsgierig geworden? Ga naar onderstaande link.

http://mailchi.mp/drinkmemag/5-of-the-most-unique-gins-youll-come-across?e=785f60c80a

Primeur

Nu is de eerste  biologische Single Grain Welsh Wisky (4 jaar) beschikbaar!

CHeeft u vragen over onze wijnen? Bel nu: +31(0)78-6489227